La réponse en bref
8 à 10 minutes à 180 °C
⏱️ Préchauffage : non nécessaire · 🔄 Pendant la cuisson : aucune
Ingrédients (2 à 4 personnes)
- 4 bananes
- 1 c. à soupe de sucre roux
- Cannelle
Voici les temps de cuisson et les températures pour réussir les bananes rôties au air fryer, avec les bons gestes et les erreurs à éviter. Les durées sont données pour un air fryer à panier de 4 à 6 L ; adaptez-les légèrement selon votre appareil et la quantité.
Sommaire
Temps de cuisson et température selon le format
| Format / quantité | Température | Durée |
|---|---|---|
| Bananes coupées en deux dans la longueur | 180 °C | 7 à 8 min |
| Bananes entières dans leur peau | 180 °C | 10 à 12 min |
Comment cuire les bananes rôties au air fryer
- Coupez les bananes en deux dans la longueur.
- Saupoudrez de sucre et de cannelle.
- Faites cuire face coupée vers le haut sur du papier cuisson.
Nos astuces
- Une boule de glace et des noix de pécan pour servir.
Les erreurs à éviter
- Des bananes trop mûres : elles se défont.
Avec quoi servir les bananes rôties ?
Glace vanille, chocolat fondu.
Conservation et réchauffage
Se conserve 2 à 3 jours dans une boîte hermétique (au réfrigérateur pour les préparations aux fruits ou à la crème).
Quel air fryer utiliser ?
Tous les air fryers conviennent. Pour cuire l'accompagnement en même temps, un air fryer double compartiment est le plus pratique. Pour trouver le modèle adapté à votre foyer, essayez notre sélecteur en 3 questions.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour cuire les bananes rôties au air fryer ?
Comptez 8 à 10 minutes à 180 °C pour une quantité standard. Le temps varie selon la taille des morceaux, la quantité et la puissance de votre appareil : vérifiez la cuisson quelques minutes avant la fin.
Faut-il préchauffer l'air fryer ?
Ce n'est pas nécessaire ici : lancez directement la cuisson.
Ces temps sont-ils valables pour tous les air fryers ?
Ce sont des repères pour un air fryer à panier de 4 à 6 L. Les petits modèles peu puissants peuvent demander 2 à 3 minutes de plus, les grands modèles très puissants un peu moins.
Tous les temps de cuisson : tableau complet des temps de cuisson au air fryer. À lire aussi : Cookies · Brownie · Gâteau au yaourt · Pommes au four.




